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第二十七章 柳蒸

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    鲁道福身边的助理也算见识颇广的,马上就认出了这是之前出现在珍宝阁拍卖册子上的东西。

    出自南方的一个雕刻大师之手。

    一面木门就是十几万。

    这样算下来,眼前这几扇木门,也是快七八十万的价格。

    真是阔气!

    助理暗自咋舌,然后又想通了。

    鲁道福当时拍下这个坐席也算是一时兴起。

    在路上看见了珍宝阁的广告牌,才去的拍卖现场。

    没想到这家餐厅一个坐席的底价就是十万。

    鲁道福财大气粗当然觉得没什么。

    他的助理却觉得这就是赤果果的抢钱!

    那么,这家餐厅的老板用七八十万的木门来装点一点门面也不算什么了。

    毕竟这大门可是一家餐厅的门面,不能马虎。

    助理想到这里,就上前敲响了门。

    鲁道福抬头往上看,看清了餐厅的名字。

    赞叹道,“好一个‘醉枕仙霖’!”

    不一会儿,门里传来轻盈的脚步声。

    然后“吱呀”一声,木门就被轻轻拉开。

    门口出现了一位身穿白色广袖衣裳的年轻女子。

    沈一念的目光在门口站着的两个人身上轻轻扫去。

    然后落在了鲁道福的身上。

    见他年近五十,气场强大而从容,就断定了他的身份。

    “先生,请出示一下请柬。”

    一旁的助理拿出请柬递给沈一念。

    沈一念的指腹轻轻摩挲着请柬上的牡丹暗纹。

    “请柬没错,鲁先生,请进。”

    沈一念宽大的袖子轻轻一扬,做出了一个请的姿势。

    衣袖上面用银线绣着的一大片梨花就像被风吹落了一样,仿佛迎面袭来了一阵花香。

    鲁道福抬脚进去,助理连忙在后面跟上。

    沈一念伸手拦下助理。

    “餐厅只招待客人。”

    助理嘴一撇,正要说话,就刚好看见鲁道福扫了一眼自己。

    于是只得退了回去。

    “那我在外面等您……”

    沈一念关上了门。

    然后带着鲁道福进去。

    餐厅内部并不算大,但是视野还算开阔,摆放的东西很少。

    旁边的窗户很明亮,透了许多阳光进来,给室内增添了一丝明媚。

    鲁道福虽然走得目不斜视,却并没有错过餐厅里的任何一个细节。

    作为一个导演,而且是知名导演,鲁道福对细节问题一向是很挑剔的。

    可是,眼前这个餐厅的摆设和设计,鲁道福愣是挑不出一点不足。

    脚上踩着的银色砖块上雕刻着栩栩如生的莲花。

    鲁道福甚至不敢在脚上太过用力,担心一脚就把这莲花踩碎了。

    墙边每隔几米就摆着一盆牡丹。

    白如雪玉的瓷盆里盛开朵朵绿色的牡丹。

    既富丽又高雅。

    沈一念在前面走得很慢。

    白色的裙摆垂在银色的地板上,裙摆上的银色丝线被照射进来的阳光轻轻一拂,便灿然如映雪生辉。

    她伸手拢起垂在前面的透明鲛纱,用银色的莲花勾子勾住。

    然后抬手请鲁道福过去。

    鲁道福绕过一面檀木的屏风,踩上了一块手工编织的地毯。

    沈一念轻声道,“鲁先生您先请坐,我去给您端茶。”

    鲁道福点头,走到桌子前坐下。

    空气中弥漫着淡淡的牡丹花香气。

    鲁道福这才想起来,现在早就不是牡丹花盛开的季节,为什么这里还有盛开的牡丹?

    餐厅里,陈尔刚做好了一笼玉米面玫瑰果馅蒸饼儿。

    沈一念就过来了。

    窦一通连忙把炉子上烧开的水提过来。

    陈尔泡了一盏碧螺春,又把刚出炉的玉米面玫瑰果馅蒸饼儿装在盘子里。

    然后把之前做好的冰糖霜梅拿出来,倒了一小碟子。

    都放在托盘里,然后给沈一念。

    沈一念端着东西出去了。

    陈尔才把目光落在了面前的一把柳枝上。

    然后和屏幕外的粉丝们说话。

    “今天主播要做的是蒸鱼。”

    “主要食材:鱼一条,新鲜柳枝一大把。”

    食材里出现柳枝,这倒是很新鲜的。

    只是,粉丝们都很好奇,柳枝是个什么味道。

    “柳枝要蒸熟很不容易吧,说不定嚼半天都嚼不烂……”

    “柳枝吃下去肯定和金针菇差不多……怎么进去,怎么样出来……”

    “握草!我要举报前面那个!我特喵的正在吃凉拌金针菇!”

    “我还是第一次看主播的直播,没想到主播一露面就是这么劲爆……萌新瑟瑟发抖……柳枝清蒸好了,是蘸老干妈还是蘸香辣酱?”

    陈尔抓起一把柳枝,“谁说柳枝是拿来吃的。”

    “今天这道菜叫做柳蒸勒鱼。”

    所谓的柳蒸,其实就是用新鲜的柳枝代替了蒸锅和蒸笼。

    让食材和柳枝充分接触,尽情地吸取新鲜柳枝的气味,给食材带来别具一格的口感和风味。

    陈尔把新鲜的柳枝剥掉外层的树皮,露出里面的白色内芯。

    “柳蒸这种烹饪手法,在咱们现代社会里,也是有的。”

    “白族的童鞋应该有人知道。”

    “白族有一道特色菜,名叫柳蒸猪头。和主播今天要做的菜,用的是同一种烹饪手法。”

    剥去皮的柳枝看起来和寻常的树枝也没有多大差别。

    唯一的差别也许就是,柳枝要格外细嫩柔韧一些,而且闻起来有淡淡的清甜气味。

    陈尔挑选出了比较粗壮的柳枝作为底盘,搭成网格状,然后用比较细长的柳枝绑好连接处,固定住。

    剩余的柳枝都尽量也绑在了网格状的底盘上,把较大的空隙填住。

    然后再放进锅里,作为蒸鱼用的支架。

    蒸架做好后,还剩下一些柳枝。

    陈尔又动手把剩下的柳枝编成了一个小口袋一样的东西,放在一旁备用。

    木桶里的鱼还游得十分欢快。

    陈尔把鱼装在盆子里,端上了桌子。

    只见那鱼体背呈现淡淡的蓝绿色,体侧是银白色。体很侧扁,体长约40cm,头中等大小。

    看起来十分漂亮,身上的鳞片薄而微微泛着银光。

    “这就是勒鱼。”

    “勒鱼在我国南北沿海处皆有分布,四季都能捕捉。”

    “具有健脾开胃,养心安神之功效。可以用来入药,常用于脾虚泄泻,消化不良,噤口不食,心悸怔忡。”

    陈尔抓起水里的勒鱼交给窦一通打理。

    “勒鱼虽然有好处,但是不能多食。吃多了,会给身体带来不良的反应。”

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    PS1:要上架了,就在7月7号,周五!\(^o^)/~作者君要控计自己!想说的话留到上架感言!(抠脚写稿中~~~~~)

    PS2:谢谢【阿九喵喵】【丿辉煌丶小枝】【坏了的牙丶】【风落雪飘】【独坐观天地】【无言de夜】【傻蛋你好】几位朋友的打赏!O(∩_∩)O~~